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14 de maio de 2012

A GORDURA TRANS - Paty Barudi


A GORDURA TRANS      



O QUE FAZEM?


Seu codinome é “gordura vegetal hidrogenada”. Assim como a gordura saturada, aumenta os níveis de colesterol ruim no sangue, e o mais grave: é suspeita de diminuir o bom colesterol. Ela é responsável pela gordura visceral que se acumula na região da cintura, isso leva á síndrome metabólica, um conjunto de doenças graves como: diabetes, pressão alta, triglicérides no sangue entre outras.

ONDE ENCONTRAMOS A GORDURA TRANS?
Maior concentração em bolachas, salgadinhos, chocolates, sorvetes, pastéis, tortas e tudo que utiliza margarinas nas receitas.
Como não é essencial para nosso organismo não temos recomendações de ingestão diária da mesma, o ideal é nunca consumir ou tentar diminuir os alimentos que contém essa gordura.
Por isso cuidado no exagero de alimentos !!!



Um comentário:

Obrigada por comentar gente!!!